아름다운 환경

이런 요리는 자연 환경을 피폐하게 할텐데

밝은해싸리 2011. 12. 3. 09:21

텔레비젼에서 요리를 소개하는 프로그램을 봤습니다.


요리재료로 풀치를 사용하더라고요

풀치, 노가리는 잘 알지요

노가리는 잘 알지요, 명태의 치어.

풀치는 칼치의 치어라고 하네요.


바다에서 새끼를 잡아 요리를 하면, 앞으로는 칼치 종자를 구경할 수 없지 않을까요?

얼마 전 방송에서 보니, 노가리를 잡아버리자 명태의 수확량이 엄청나게 줄었다는 보도가 있었습니다.


지구에 모든 생물, 무생물은 우리의 것이 아닙니다. 우리의 자손에게 잠시 빌려 사용하고 있는 것입니다.

아껴서, 깨끗하게 사용하고 돌려 줍시다...